Алиса в страната на сладките изкушения...

Здравейте прекрасни,слънчеви и страхотни хора!

Как сте?

Отмина седмица от последния ми пост и отново сме тук,от двете страни на компютъра,скрити във виртуалния свят. Наслаждавате ли се на лятото? Може би отброявате дните до ваканцията и мечтаете за дългите нощи,спомените,които ще сътворите за да ви даряват топлина през зимните нощи. А може би сте на прага на нова страница във вашия живот. Само предполагам..

Аз лично се наслаждавам на малкото летни дни под датското слънце,изпаднала съм в някаква безумна-пред-рождена-черна-дупка и се опитвам да избягам от света в съзнанието ми като се впускам в ежедневни задачи и безкраен списък от задължения. Едно от спасенията ми е това да си намирам различни рецепти,които да изпробвам.

От близо година вече се замисля,нахъсвам да създам свой собствен блог,НО нещо все ме спира. Изпадали ли сте в подобна ситуация? Когато искате да направите нещо ново,доста далеч от зоната ви на комфорт,но страхът ви спъва на прага. Доста неприятно усещане нали?

Мога да ви говоря до утре за това мое "любимо" състояние преди рождения ми ден,но това ще стане доста скучен блог пост или прекалееееено дълъг увод към статия за рецепта,която отнема точно 20 минути да се приготви.

Мъфини с корн флейск и крема сирене топинг е в менюто за днешното изкушение на Алис. (Силно вярвам,че къпкейкчетата са мъфини,които не са се отказали от мечтите си ;) )

Ако следите рубриката до сега то със сигурност сте разбрали нещо за мен като сладкар. Аз обичам да приготвям десерти,които не отнемат много време,лесни са да се приготвят с деца,а и не отнемат специални продукти. Всички имаме яйца,брашно,мляко в кухнята си все пак.

Също сте разбрали,че за да приготвя нещо по интересно и десерт,който отнема по дълго време трябва да имам специален повод като рецептата,която ви споделих за новогодишния ми десерт. А вие какви рецепти обичате да приготвяте?

Пак се отдалечих от темата..Ще ни трябват следните продукти:

За мъфините:

203 гр брашно

1 ч.л. бакпулвер

1/2 ч.л. сол

115гр захар

150-200гр корн флейкс

1 яйце

300мл мляко

80мл олио

За крема:

250гр крема сирене

50гр пудра захар

1. Загрейте фурната на 175С градуса и си пригответе тавичката за мъфини.

2. Леко натрошения корн флейкс се оставя в купичка за коло 2 минути с млякото.

3. Смесете сухите съставки и прибавете течностите като последни добавяте корнфлейкса с млякото.

4. Разделете по равно и печете в предварително загрята фурна за 18-20 минути или до златист цвят.

Можете да си изберете крем по желание да ги декорирате,но аз обожавам да работя с крема сирене. Мисля,че добавя лек солен вкус,който подхожда прекрасно със солта,която се използва в доста от рецептите,които ви споделям.

Насладете се на този десерт под слънчевите лъчи и чаша ароматно кафе. И да не забравите лъчижката любов,докато ги приготвяте! ;)

Пожелавам ви чудесен ден!

ХО,

Алис