Алиса в страната на сладките изкушения...

Здравейте шоколадчета малки!

Как сте в тази прекрасна сряда?

В началото,когато започнах да се занимавам с тази рубрика в блога ни бях решена да споделям само и единствено рецепти,които са веган и здравословни и бля-бля-бля. Да,но като се замисля рядко разделям печенето и приготвянето на десерти по това дали са здравословни или не.А и не мисля,че е нужно. Да,първата ми рецепта беше веган мъфини и тогава ви споделих,че аз самата съм веган или в по голямта си част се опитвам да се храня с този режим. Не мисля,че трябва да натрапвам на някого диетата си,но ако желаете да публикувам повече веган вдъхновени десерти можете да ми споделите. ;)

А и много ми е любопитно какво мислите вие самите за веган/вегетарианска диета?

Днес ще си правим браунииииии!! И то не какво да е,а ВЕГАН брауни хи-хи.Да си призная даже не осъзнах,че правя не традиционно брауни,докато не започнах да го замесвам. Вкъщи обожаваме този бърз и много шоколадов десерт. Обикновено го приготвям с пазтопен шоколад и яйца,но тъй като исках нещо,което да задоволи желанието ми за сладко на мига трябваше да си намеря някоя рецепта с какао,а не шоколад. Ииии определено не съжалявам,че го направих!

А сега си отделете 20 минути и пригответе това изкушение със следните продукти:

180гр брашно

250гр захар

40гр какао

1/2 ч.л. бакпулвер

1/2 ч.л. сол

118мл олио (зехтин,кокосово,слънчогледово)

118мл вода

1 пакетче ванилия

ядки (по избор)

1.Загрейте фурната на 175С градуса и намазнете леко малка тавичка. Може да поставите и хартия за печене след това.

2.Пресейте сухите съставки и след това добавете течните. Доста различна текстура има от обикновеното брауни,както можете сами да видите на снимката тук =>

3.Сложете да се пече за 20 минути в предварително загрятата фурна или докато клечка за зъби не излизе чиста от средата.

4.Може да поръсите с пудра захар или да добавите сладолед,или горещ шоколадов сос,но както и да завършите брауните то му се насладете с чаша горещо кафе! ;)

Не забравяйте най-важната съставка при всеки десерт или гозба...щипка любов!

Сега ви желая една страхотна седмица и ще ви очаквам следващата сряда в нашия малък сладък свят.

ХО,

Алис